7 CONSEJOS PARA LUCHAR CONTRA LA ASTENIA PRIMAVERAL

Ha llegado la primavera y con ella los cambios de horario, de luz y temperatura a los que debe adaptarse nuestro cuerpo. En algunos casos, el organismo se resiente provocandoCANSANCIO cansancio, somnolencia, falta de motivación, insomnio o irritabilidad.

 A este conjunto síntomas se le conoce como ASTENIA PRIMAVERAL. Este trastorno afecta
cada año a más de la mitad de la población pero sobre todo lo sufren las mujeres y personas alérgicas, especialmente sensibles en esta época del año.

 OS DEJAMOS 7 CONSEJOS QUE OS AYUDEN A COMBATIR LA ASTENIA PRIMAVERAL:

 1. MUÉVETE. No te pares ni te quedes en casa durante el día: sal a pasear, monta en bici, nada o practica alguna actividad deportiva. Media hora o más de ejercicio moderado ayuda a liberar tensiones y prepara el cuerpo para el descanso nocturno ya que liberarás endorfinas que aumentarán tu sensación de bienestar.

 2. ALIMÉNTATE SANO. Aumenta el consumo de frutas y verduras, aprovecha los productosOLYMPUS DIGITAL CAMERA de temporada tan variados en esta estación. De las cinco raciones diarias, una de ellas debe ser una ración de verduras sin cocinar como ensaladas y dos raciones de frutas frescas cítricas para garantizar el aporte correcto de vitaminas y minerales. Asegúrate de tomar alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3 para fortalecer las defensas, el pescado azul y los frutos secos son los alimentos más ricos en este nutriente. No elijas frutos secos fritos ya que su perfil lipídico no mantiene el nivel de Omega 3.

3. CUIDADO CON LAS DIETAS MILAGRO. Por estas fechas solemos empezar dietas para prepararnos de cara al verano pero sin una correcta alimentación podemos padecer
pequeñas carencias de vitaminas, minerales o aminoácidos que a la larga pueden desencadenar problemas más graves. En las dietas milagro donde se pierde peso de forma rápida sin aprender a comer sano son comunes las recaídas. Acude a un profesional nutricionista que te asesoré de forma personalizada a alcanzar tu peso saludable y te enseñe la forma más sana de alimentarte.

4. ANÍMATE CON EL TRIPTÓFANO. La ansiedad, la tristeza y el decaimiento son propios de
la astenia primaveral. Todos estos síntomas tienen en común una reducción de los nivelessoja de serotonina en el sistema nervioso. El TRIPTÓFANO es un aminoácido esencial en la formación de serotonina, por ello unos niveles adecuados de este nutriente ayuda a regular  la producción de serotonina y por tanto a combatir estos estados de tristeza.  El cuerpo humano no puede sintetizar este aminoácido por sí mismo por ello debemos tomarlo a través de la alimentación, lo encontramos en  el pescado azul (sobre todo el atún), los frutos secos (con los cacahuetes a la cabeza) y las  legumbres, la soja es el alimento más rico en triptófano, en cambio los alimentos más pobres en este aminoácido son las frutas y las verduras. Existen  complementos nutricionales que incluyen  triptófano pero es importante que consultes con el farmacéutico para que pueda asesorarte sobre su uso.

5. HIDRÁTATE. Como mínimo debes deber al día 1,5 litros de agua, que equivalenvaso-con-agua
aproximadamente 8-10 vasos. Si te resulta un esfuerzo puedes probar con infusiones como el té verde que aporta gran cantidad de antioxidantes.

6. MANTÉN UNOS HORARIOS FIJOS. Para facilitar a tu organismo la adaptación a los nuevos horarios intenta realizar las comidas a la misma hora cada día, al igual que el momento de acostarte y levantarte debe ser a la una hora aproximada. Mantener un orden constante en nuestro día a día es imprescindible para favorecer la adaptación del organismo a las nuevas condiciones.

 7. HUYE DEL ESTRÉS Y DESCANSA. No solo dormir las horas suficientes es importante sino que también es necesario tener un sueño reparador, para ello evita las bebidas estimulantes a base de cafeína, realizar cenas copiosas o a una hora muy cercana al momento de dormir, tener la televisión encendida o el móvil mientras intentamos conciliar el sueño no es aconsejable puesto que actúa como estimulante.

 Y a ti, ¿cómo te afecta la astenia primaveral? ¿Qué haces para evitarla?

 María Almorín para The BeautyHunter

¡CON MUCHA VITAMINA C, POR FAVOR!

PIEL APAGADA, SIN LUMINOSIDAD NI VITALIDAD, ¿TE SUENA? Probablemente porqué aparece en todos los tipos de piel, género o edad, aunque se acentúa en mujeres con manchas o hiperpigmentación y con la piel seca.

Son varias las causas que producen que la piel parezca más grisácea, principalmenteNARANJA afecta la acción de radicales libres que se producen como consecuencia de la exposición a contaminantes como la polución, de hábitos insanos como fumar o de situaciones internas como cambios hormonales. Estados de estrés también influyen, se generan moléculas con efecto vasoconstrictor en los capilares cutáneos que disminuyen la llegada de nutrientes a las células de la piel.

Para luchar contra este problema la VITAMINA C debe ser tu aliada por su intenso efecto antioxidante que neutraliza los radicales libres y por su capacidad de estimular los fibroblastos, células cutáneas productoras de colágeno y además genera una mejora en la micro-circulación aumentado la recepción de nutrientes por parte de la célula.

Como primer paso debes llevar una ALIMENTACIÓN SANA Y EQUILIBRADA con unOLYMPUS DIGITAL CAMERA
alto consumo de frutas, verduras y hortalizas. Las fresas son la fruta con mayor contenido en vitamina C, con 60mg/100g pero también la puedes consumir en todas las frutas cítricas, así como en el pimiento, en las coles de Bruselas, en el brócoli o en las espinacas.

A nivel de cuidados cosméticos  ASEGÚRATE QUE USAS LA CREMA ADECUADA PARA TU TIPO DE PIEL, la deshidratación o la sequedad acentúan la falta de luminosidad, no abuses de las cremas matificantes sino tienes la piel grasa.

REFUERZA EL APORTE DE NUTRIENTES A TU PIEL, con cosméticos formulado a base de VITIMINA C por sus beneficios en la piel. Nuestra selección de cosméticos es:

1.MASCARILLA POWER RECOVERY MASK de DERMALÓGICA: un cosmético muyDermalogica AGE Smart Mask
práctico al que le puedes sacar bastante uso. Es una mascarilla concentrada a base de vitaminas antioxidantes y mi preferida por sus resultados inmediatos tras la primera aplicación, actuando como cosmético flash. Tras varios usos, la piel luce bastante más luminosa y con mayor vitalidad, al igual que es muy eficaz como complemento en el tratamiento anti-arrugas y anti-manchas. Mi rutina de uso cuando tengo la piel apagada es dos veces a la semana durante la primera quincena y una vez a la semana durante la segunda.

2.C-VIT INTENSIVE SERUM AMPOLLAS 12% de SESDERMA: una de lassesderma-c-vit-ampollas-evefcto-flash concentraciones más altas de Vitamina C, un tratamiento de choque perfecto para tratar de forma rápida y eficaz la piel con falta de luminosidad. La caja incluye cinco ampollas, si nunca has usado este tipo de cosmético en ningún caso debes aplicarlo días continuos, la posología como tratamiento de choque es 1 ampolla cada 5-7/días. Úsalo por la noche sobre la piel limpia y seca, realiza un suave masaje que finalice emulando el movimiento que realizas al teclear sobre la piel con las yemas de los dedos.

3.POWERFUL STRENGTH LINE REDUCING CONCENTRATE dePowerful strength line reducer concentrate Khiels
KHIEL´S
: un serum con una concentraciones alta de Vitamina C, 10,5%. No es un producto de resultados inmediatos pero a corto-medio plazo mejora visiblemente la luminosidad de la piel y de forma gradual la hiperpigmentación y las arrugas. Se debe usar dos veces al día con o sin crema posteriormente.

¿Incluyes Vitamina C en tus cuidados diarios? ¿Cómo evitas que tu piel luzca con falta de vitalidad?

Ana Custodio para The BeautyHunter

¿EXISTEN LOS ALIMENTOS CON CALORÍAS NEGATIVAS?

No existe la manera de perder de peso sin sacrificios y fuerza de voluntad, por tanto LOS ALIMENTOS CON CALORIAS NEGATIVAS no son el secreto para conseguirlo si no un complemento a un programa o tratamiento global para reducir el peso corporal o mejor dicho para perder grasa acumulada, por qué en ningún caso se debe perder peso procedente de la masa muscular.

Lo primero que hay que decir sobre los ALIMENTOS CON CALORIAS NEGATIVAS es que no existe evidencia científica sobre ellos, no hay estudios casos-control que permitan afirmarlo con rotundidad. Se le llamas así porque para digerirlos consumen más kilocalorías de las que aportan. Kilocaloría es una medida de energía del cuerpo humano, los alimentos aportan energía al organismo para que la gaste en sus actividades tanto voluntarias como involuntarias, si consumimos más energía a través de los alimentos de las que gastamos, se convierten en grasa y por tanto engordamos, de tal modo si consumimos menos, el organismo utiliza las grasas reservada y al reducirlas se pierde peso, en el caso que el consumo y el gasto sean iguales, no se modificará el peso. Este equilibrio se conoce como balance energético y debe ser la base de una dieta para perder de peso bien diseñada.

El ejemplo clásico de ALIMENTOS CON CALORIAS NEGATIVAS es el apio, 40 gramos de esta verdura aportan unas 7 Kilocalorías y para digerirlo el cuerpo gasta aproximadamente 30 kilocalorías, por tanto habría un déficit de 23 kilocalorías, las cuales se supone que se gastarán de las grasas almacenadas. En general los alimentos con calorías negativas tienen en común un alto porcentaje en agua y fibra: apio, manzana, coliflor, brócoli, espárragos o sandía.

En mi opinión, estos alimentos son positivos en las dietas de adelgazamiento pero no son la clave de la pérdida de peso, porqué el déficit energético que producen no es tan significativo como para modificar el propio metabolismo. Por tanto es positivo consumir estos alimentos pero no solo por esta característica si no porqué además aportan un alto contenido en vitaminas, minerales, agua y fibra indispensables para el correcto funcionamiento del cuerpo humano.

Ana Custodio para The BeautyHunter

 

¿CUÁL ES EL PROBLEMA, LA DIETA O LAS VECES QUE ME LA SALTO?

No existe la dieta milagrosa, ni existe la posibilidad de perder peso sin pequeños sacrificios y fuerza de voluntad, tampoco existen los alimentos que adelgacen ni las pastillas mágicas, SOLO EXISTE UNA RECETA PARA ADELGAZAR, REDUCIR LA INGESTA DE CALORÍAS Y PRACTICAR EJERCICIO FÍSICO para quemar la grasa acumulada. Porqué adelgazar es un equilibrio de nuestro organismo, a través de los alimentos el cuerpo humano obtiene energía en forma de calorías, esta energía se utiliza para llevar a cabo las actividades del día a día, de modo que si se realiza una intensa actividad física el organismo necesita más calorías.  Sí toda la energía que hemos consumido a través de los alimentos no la usamos se acumula en el cuerpo en forma de grasa y así engordamos.

Son ampliamente conocidos los hábitos alimenticios saludables pero lo cierto es que LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS QUE FRACASAN CON UN RÉGIMEN DE ADELGAZAMIENTO NO FALLAN EN EL CONTENIDO SINO EN LA FORMA es decir  fallan en la adhesión y en el cumplimiento del menú, o lo que es lo mismo EN LA FUERZA DE VOLUNTAD.

5 CONSEJOS PARA CUMPLIR SU RÉGIMEN DE ADELGAZAMIENTO

1. No practiques dietas cuyos menús o alimentos no sean parecidos a los que consume en su día a día. Durante el periodo de adelgazamiento debe aprender a comer de una forma saludable, por ello desde el primer día debes poner en marcha hábitos alimenticios sanos y reales.

2. Créate un menú semanal que incluya 4 ó 5 comida, ten claro lo que vas a almorzar y cenar cada día. La improvisación es el enemigo de la pérdida de peso, las prisas y la falta de tiempo lleva a consumir alimentos o recetas fáciles y rápidas de preparar pero de alto contenido calórico.

3. Planifica tu compra con el menú semanal completado, comprueba los alimentos que necesitas y recuerda que la improvisación es tu enemigo.  Llena tu nevera de productos ligeros bajos en grasos

4. Si te saltas alguna comida retómalo en la siguiente. ¨Pecar¨ no es una excusa para abandonar el régimen, los resultados de unos hábitos alimenticos sanos se observan progresivamente por ello no debes abandonar.

5. No te peses diariamente, no veras cambios y si los ves no serán reflejo de pérdida de grasa, que es la manera real y sana de adelgazar. Pésate una vez a la semana en el mismo peso y a la misma hora del día. Recuerda que sin supervisión profesional no se recomienda perder más 500 gramos a la semana.

Mantener unos hábitos de alimentación sanos no solo te ayudarán a mantener o alcanzar tu peso corporal saludable sino que te ayudará a mantener un mejor estado de salud global.

Ana Custodio para The BeautyHunter

MUST VERANO 2012: ANTIOXIDANTES, LOS NUEVOS ALIADOS DE LA DIETA SANA

Las moléculas antioxidantes PREVIENEN O RETRASAN LA OXIDACIÓN Y CONSIGUIENTE PÉRDIDA DE ACTIVIDAD DE LAS CÉLULAS DEL ORGANISMO. Nuestro cuerpo fabrica sustancia antioxidantes por si solo pero si el nivel de estas es bajo y se produce mucha oxidación se causa en el organismo estrés oxidativo que puede dañar y deteriorar las células.

Desde hace años se viene estudiando la relación del consumo dietético de antioxidantes con la prevención de patologías, en este sentido hay que destacar el estudio epidemiológico que se realizo en Holanda durante 5 años en adultos de 50 a 69 años, donde se comprobó un 60% menos de mortalidad en la población que consumía mayores cantidades de antioxidantes (Herog et al, 1995).

Como nuestras defensas antioxidantes pueden disminuir en situaciones de cansancio, enfermedad, mala alimentación, nerviosismo, consumo de tabaco, etc debemos reforzarlas a través de la alimentación. LAS FRUTAS, LAS VERDURAS Y LAS HORTALIZAR son las que incluyen mayor cantidad y variedad de antioxidantes y más en verano cuando estos alimentos se caracterizan por tener un intenso color que deben a la alta concentración de antioxidantes que entre sus funciones en los alimentos esta darles color.

Las moléculas antioxidantes más consumidas son:

                – VITAMINA C Y VITAMINA E, se encuentran en los cítricos, verduras de hoja verde y frutos secos en el segundo caso.

                – ZNIC Y COBRE, minerales presentes en legumbres, frutos secos, soja, huevos y carne. En el caso del znic también esta altamente concentrado en el marisco.

                – SELENIO localizado en todos los cereales integrales, levadura de cerveza, espárragos verdes, mariscos y verduras en general.

                – CAROTENOIDES presente en las frutas y verduras con colores intensos como la zanahoria, tomate o brócoli.

                – POLIFENOLES presente en el té verde, vino, cacao o café.

 

Ana Custodio para The BeautyHunter

¿ES LA MELATONINA LA NUEVA PÓCIMA CONTRA EL ENVEJECIMIENTO?

El jueves en un programa de radio de la tarde escuchaba hablar a una famosa viuda de la ciudad condal sobre la melatonina, equiparándola a la ¨PÓCIMA DE LA JUVENTUD¨. Aunque este no va a ser un post  muy cosmético, MERECE LA PENA QUE CONOZCÁIS LA MELATONINA  porqué pocos de vosotros os habréis  librado de una época con problemas para dormir. En España se recetan ansiolíticos para la complicación de conciliar el sueño en cualquier grado, estos medicamentos no solucionan el problema sino que lo esconden, de modo que a no ser que la falta de sueño sea producida por algún factor externo, cuando se retira el tratamiento con ansiolíticos vuelve a aparecer. El cuerpo se acostumbra a no conciliar el sueño por sí mismo y los pacientes crónicos se vuelven ¨adictos¨ a estas pastillas, otro inconveniente es que dejan al paciente aletargado.

LA MELATONINA ES UNA HORMONA QUE SE PRODUCE EN LA GLÁNDULA PINEAL, (por eso es una sustancia natural porqué se produce en el organismo no por qué no se usen pesticida en la fabricación de laboratorios), órgano tan pequeño como un guisante pero de suma importancia puesto que controla todo el sistema endocrino, el cual produce las hormonas para todos los procesos de organismo. Su síntesis es inhibida por la luz porqué está sujeta a los ciclos circadianos, su nivel aumenta por la noche y disminuye durante el día aproximadamente unas 10 veces. La producción de melanina desciende en la edad adulta especialmente en la 3º edad, grupo que se caracteriza por la dificultad para dormir. Todo esto ya parece indicar que la MELATONINA ESTÁ ÍNTIMAMENTE RELACIONADA CON EL SUEÑO, LO CUAL SE CONFIRMA EN NUMEROSÍSIMOS ESTUDIOS CLÍNICOS.

La glándula pineal está conectada con los ojos, cuando los cerramos para dormir se informa a la glándula que debe producir melatonina, la cual SE ENCARGA DE PRODUCIR LA SENSACIÓN DE SUEÑO Y PREPARAR EL CUERPO PARA EL DESCANSO. Lo que hace distinta y lo que a mí me convence de la MELATONINA es SU MECANISMO DE ACCIÓN QUE NO ALTERA EL CICLO DEL SUEÑO SINO QUE LO ORDENA DE FORMA COMPLETAMENTE NATURAL, de esta forma NO PRODUCE SOMNOLENCIA DURANTE EL DÍA NI PIERDE EFECTIVIDAD DURANTE AÑOS DE TRATAMIENTO.

LA MELATONINA TIENE UN EFECTO BENEFICIOSO EN EL JET-LAG. En el año 2006 se realizó una revisión de todas las publicaciones con protocolos rigurosos, se revisaron 10 estudios y de ellos 8 demostraron que la administración de melatonina oral cerca de la hora de dormir de destino, disminuye la desadaptación horaria para vuelos que cruzan más de 5 zonas horarias. Las dosis utilizadas fueron de 0.5 a 5 mg, siendo el efecto el mismo pero las personas que tomaron mayores dosis durmieron más rápido y mejor.

Que descansar es esencial para tener buen aspecto no es dudable, ¿o hay alguien que tenga buen aspecto con solo 2 horas de descanso?, pero no es suficiente para conocerla como una ¨pócima de juventud¨. LA MELATONINA HA DEMOSTRADO SER UN POTENTE ANTIOXIDANTE, CAPTANDO RADICALES LIBRES CON BENEFICIOS A PARTIR DE LOS 40 AÑOS, la Sociedad Española de Medicina Estética pidió en el año 2003 la comercialización de un complemento nutricional formulado a base de melatonina para luchar contra el envejecimiento.

EN ESPAÑA UNA DOSIS SUPERIOR A 2 MG SE CONSIDERA MEDICAMENTO Y NECESITA RECETA, su uso como complemento nutricional se ha aprobado hace poco, en este sentido la Agencia Española de Medicamento y Productos Sanitario es bastante arcaica, porque ante la innovación se asusta y con moléculas nuevas siempre nuestro país es el último en permitirlas.  

7 CONSEJOS PARA ALIGERAR LA COMIDA

No te levantas una mañana y te sobran más de 5 kilo o tienes el colesterol por las nubes, estas situaciones son consecuencia de mantener durante un tiempo prolongado hábitos de vida poco saludables. Soy contraria a las dieta que ponen en práctica hábitos de vida no reales, son rápidas pero corto plazistas, porqué una vez alcanzado el peso deseado y restaurados los hábitos de vida anteriores, los kilos vuelven a aparecer incluso superando el peso anterior a la dieta.

Aunque tu peso esté dentro de los márgenes del peso saludable, debes esforzarte por mantenerlo y mejorar la calidad de la alimentación para mantener una buena salud.

7 CONSEJOS PARA ALIGERAR LA ALIMENTACIÓN

1. LLENA LA NEVERA DE PRODUCTOS LIGHT. Los alimentos etiquetados como ligeros o light han de tener como mínimo una reducción del 30% en uno o más nutrientes. Son una excelente opción frente a alimentos grasos como mayonesa, lácteos, refrescos azucarados, quesos, chocolates…etc.

2. ALIÑOS DE ENSALADAS. A veces las ensaladas aportan una gran cantidad de grasas procedentes del aliño y de los alimentos que no son verduras. Para aligerar el aliño, utiliza aceite de oliva virgen, que al ser más sabroso, se usa menos cantidad, puedes sustituir parte del aceite de oliva por zumos de frutas como limón o manzana. No uses salsas de ensaladas preparadas, es mejor prepararlas en casa usando alimentos poco grasos, por ejemplo salsa de yogur desnatado. Vigila también los alimentos que usas para acompañar las verduras, evita lo quesos grasos (el queso con mejor perfil calórico y lipídico es el queso fresco) bacón, pan, frutos secos y alimentos grasos, utiliza atún al natural en lugar de aceite o escabeche.

3. CONSUME PAN INTEGRAL POR LA MAÑANA Y EVITA EL PAN COMO ACOMPAÑANTE. El pan es una fuente de energía a través de su contenido en hidratos de carbono. Cuanto más baja es la actividad física, menos energía debemos consumir. La presencia de pan en cualquier comida aumenta su contenido calórico.

4. CONTROLA LA NECESIDAD DE DULCES. El cuerpo no necesita azúcar después de comer, es una necesidad creada por nosotros. Toma fruta, yogures desnatados o incluso galletas de fibra para calmar la necesidad de azúcar.

5. PARA NO PECAR, LO MEJOR ES NO TENER. Si no puedes resistirte a alimentos grasos y/o calóricos, lo mejor es no tenerlos en casa y así consumirlos esporádicamente, considerándolos como un capricho. Patatas fritas, frutos secos, refrescos azucarados, bollería industrial, pates… resérvalos para momentos especiales.

6. DE PRIMERO Y/O GUARNICIÓN VERDURAS. Consume un plato de verduras frescas al día, adaptada a las normas del punto dos. Como guarnición elige siempre verduras, frente a patatas en especial si son fritas. Tomar verduras sin salsas cocinadas a la plancha, cocidas o guisadas sin grasa es el mejor acompañamiento para un segundo plato.

7. COCINA CON LA MÍNIMA GRASA POSIBLE. Los fritos, estofados o potajes con mucha grasa se deben consumir ocasionalmente. Prepara las legumbres de forma más ligera, moderando la cantidad de aceite pero sobre todo la presencia de derivados del cerdo como chorizo o morcilla.

 

 

 

7 CONSEJOS PARA MODERAR EL CONSUMO DE GRASAS EN NAVIDAD

A tan solo 4 días de la noche del año en la que más comemos todos los españoles, he pensado que podría ser útil compartir algunos consejos para mantener en la medida de lo posible una alimentación equilibrada y sana.

Estos consejos son aplicables para adultos sanos con un IMC comprendido entre 18,5-25. IMC =Peso (Kg)/ altura2(m)

1. MODERACIÓN CON LAS CHACINAS, PATES Y QUESOS. Todos estos alimentos destacan por ser grasos y calóricos. Si estás llevando algún régimen dietético, elige jamón ibérico, que es una de las opciones menos grasas ya que te permite desprenderte de ella y evita consumir las otras chacinas.

2. SI AL MARISCO. Una excelente opción incluso para las personas que estén bajo restricciones dietéticas. Aportan muy pocas calorías y su preparación, cocido en agua y sal, tampoco añaden calorías ni grasas, por ejemplo: 1 cigala cocida aporta tan solo 62 calorías (una coca cola normal aporta unas 200 calorías). No te excedas con las salsas, especialmente si es mayonesa, que es altamente calórica y 100% grasa.

3. ELIGE PESCADO FRENTE A CARNE. La primera opción es menos grasa y cuenta con un perfil lipídico más sano, además el pescado suele ir cocinado con métodos más saludable como horno y acompañado de verduras. La carne en Navidad suele acompañarse de frutos secos, foie y es cocinada con salsas más espesas, por eso si tienes la oportunidad de elegir, opta por el pescado.

4. OJO CON LAS SALSAS. Aunque lo he comentado en los dos puntos anteriores, suelen ser bastante grasas, si son industriales aún más. La salsa de cualquier plato retiene la mayor parte de la grasas tanto de los alimentos como de los aderezos, aunque esté hecha a base de verduras, contiene un alto porcentaje en grasas.

5. CONTROLA LOS POSTRES. Un mazapán aporta 87 calorías, son pocas calorías pero dos mazapanes son 174 calorías, y así sucesivamente. Uno o dos trozos de turrón no tiene importancia, el problema es el exceso de postres navideños. Lo ideal es que los reserves para las fiestas señaladas, y que el resto de los días no los consumas.

6. COMPENSA LOS DÍAS QUE NO HAY FIESTAS. El día previo o el día posterior a las fiestas Navideñas, prima el consumo de fruta fresca, carnes magras (pollo, ternera, conejo y las partes magras del cerdo) y pescado a la plancha o al horno, consume también ensaladas frescas y mucha agua. Evita el consumo de alimentos preparados, aperitivos, alcohol, etc.

7. PRÁCTICA EJERCICIO. Camina, sal a correr, acude al gimnasio…etc, te ayudará mover las grasas acumuladas y te hará sentir más ligero/a.  

MAQUILLAJE PARA NOVIAS: EL TOQUE PERFECTO

Ya lo comenté cuando escribí sobre la imagen de Kate Middleton el día de su boda, EL PUNTO CRÍTICO DEL MAQUILLAJE DE LAS NOVIAS SON LOS BRILLOS QUE SE APRECIAN PARTICULARMENTE EN LAS FOTOS. Cualquier maquillador sabe esto, y yo de hecho lo he aprendido de ellos, estos polvos son el único recurso para evitar los brillos.

Los POLVOS TRANSLÚCIDOS ABSORBEN EL EXCESO DE HUMEDAD Y EVITAN LOS BRILLOS. El maquillaje es graso, algunos más que otros, pero en general siempre aporta grasa (por ello las pieles acnéicas usan maquillaje tratante). Si además tu piel es mixta/grasa, o hace calor y sudas, o es por el día, la piel está brillante y el maquillaje desaparece. El sábado se caso una buena amiga y ayer vi las fotos de la cámara de otra amiga. La novia va guapísima, la piel no le brilla ni siquiera durante las copas (normal por otro lado, porqué le repetí 500 veces que le insistiera al maquillador en los polvos traslúcidos), pero las amigas somos otra cosa; yo la primera.

No solo matifican (eliminan brillos) sino que también ayudan a FIJAR EL MAQUILLAJE INCLUSO LA BARRA DE LABIOS, LAS SOMBRAS O EL COLORETE. PARA MI ES EL PRODUCTO QUE MARCA LA DIFERENCIA ENTRE UN MAQUILLAJE NORMAL Y UN MAQUILLAJE PROFESIONAL Y DURADERO. Recomendaciones:

1. SON BLANCOS, pero no suelen alterar el color porque son translúcidos y muy finos (por lo menos los que yo he probado). Existe la modalidad con color pero a mi me parecen que estos si que alteran el tono del maquillaje.

2. PARA MATIFICAR, da suaves toques con la esponja en las zonas con brillos: MENTÓN, FRENTE, NARIZ O MEJILLAS. NO ARRASTRES LA ESPONJA PORQUÉ TE LLEVARÁS EL MAQUILLAJE.

3. PARA FIJAR EL MAQUILLAJE, aplica los polvos matificantes con esponja o brocha tras la base y los polvos de sol. Si quieres fijar el color de labios o la sombra de ojos, aplica los polvos translúcidos después de estos. Si los haces para fijar el pintalabios, deberás dar otra pasada con el color para mantener el tono inicial. Queda mejor si usas un pincel para el color de labios.

4. EXISTEN POLVOS TRANSLÚCIDOS SUELTOS, para ellos usa una esponja plana como la de la imagen. Antes de aplicar el producto, sacude la esponja en el borde del tarro y sopla un par de veces, para retirar el exceso de producto. Da suaves golpecitos sobre la zona donde vayas a usar los polvos matificantes, NO ARRASTRES LA ESPONJA PORQUÉ TE LLEVARÁS EL MAQUILLAJE.

5. EXISTEN POLVOS TRANSLÚCIDOS COMPACTOS, los recomiendo para las mujeres que no estén acostumbradas a usar polvos sueltos. El acabado es más ligero pero menos preciso. Úsalos solo donde quieras matificar o fijar. Sacude la brocha antes de aplicarla sobre el rostro, es mejor poco producto y pasar dos veces.

6. ACENTUAN LAS ARRUGAS Y LÍNEAS DE EXPRESIÓN, la piel femenina a partir de los 50 años tiende a secarse, por tanto a no ser que tengas la piel grasa, es mejor EVITAR ESTE TIPO DE POLVOS EN ZONAS CON ARRUGAS. Una opción es usar un maquillaje matificante para piel grasa con menos aceites y con un resultado menos brillante.

7. SECA LA PIEL, por ello las pieles sensibles o secas no tienen motivo para usarlo ya que no suelen tener problemas de brillos.

He probado los polvos matificantes de varias marcas pero me quedo con POLVO FIJADOR DERMABLEND de VICHY. Cuesta unos 20 euros y dura muchísimo tiempo si lo dejas bien cerrado para que no absorba humedad.

¿QUÉ DEBO COMER CADA DÍA PARA LLEVAR UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA?

Los estudios e informes sobre el estado nutricional de la población española y sus hábitos de alimentación cada vez son más preocupantes, de hecho se alejan de la clásica y saludable dieta mediterránea. Es cierto que el estilo de vida actual no facilita una alimentación equilibrada, pero creo que si conoces de forma clara y concisa QUÉ Y CUÁNTO debes comer, te será más fácil elegir tu alimentación.

 La PIRÁMIDE NUTRICIONAL ha sido desarrollada por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria para servir a la población como guía nutricional. Está divida en 5 escalones o niveles, en la base se sitúan los alimentos que se deben consumir a diario en mayor proporción y en la cima, aquellos alimentos que se deben consumir ocasionalmente. Ten en cuenta que a diario solo se deben consumir los primeros cuatro niveles.

 

 – NIVEL 1: PAN, CEREALES, CEREALES INTEGRALES, PASTA, PATATA y ARROZ. Deben consumirse DE 4 A 6 RACIONES AL DÍA, es recomendable optar por las opciones integrales, especialmente si no se quiere ganar peso o tenemos una actividad física muy baja. 1 ración de pan equivale a dos rebanadas (60g) o 1 rodaja de pan de molde (40g). Pasta y arroz, la ración equivale a 70g-100g, en cambio las raciones comunes de estos alimentos como base son de más de 100gr. Vigila la cantidad y los alimentos con los que los acompañas, selecciona preferentemente verduras y hortalizas para mejorar el aporte de nutrientes.

– NIVEL 2: FRUTAS, VERDURAS, HORTALIZAS Y ACEITE DE OLIVA: Se debe consumir un MÍNIMO DE 3 PIEZAS DE FRUTAS AL DÍA Y 2 RACIONES DE VERDURAS Y HORTALIZAS. Una ración de fruta equivale a una pieza mediana, a 4 ciruelas medianas, 8-10 fresas o 3-4 mandarinas (150-200g). La ración de verduras y hortalizas corresponde a 1 berenjena pequeña, 1 calabacín mediano, 1- 2 endivias, 1 tomate grande o 2 zanahorias.

De ACEITE DE OLIVA SE RECOMIENDA CONSUMIR  3- 5 RACIONES, PREFERENTEMENTE EN CRUDO O SIN COCINAR EXCESIVAMENTE. El aceite de oliva es la mejor fuente de grasa y aderezo en la cocina, pues cuenta con inumerables compuestos beneficiosos para el cuerpo humanoa, no obstante no deja de ser una alimento graso y que al calentarse puede perder sus propiedades. Controla las cantidades, por ejemplo para una sofrito se recomienda una cuchara de postre por persona, para una ensalada se recomiendan una cuchara sopera rasa y para freír una empanadilla o una croqueta se recomienda una cucharita de café por unidad.

– NIVEL 3: LÁCTEOS: Se recomiendan de 2 A 4 RACIONES AL DÍA. El grupo de los lácteos es muy amplio pero se caracterizada por una alta presencia de grasas, con un alto porcentaje de grasa saturada. Elige formatos desnatados, como el yogur o la leche y modera el consumo de quesos grasos. Una ración equivale a un vaso grande de leche (200-250ml), una loncha fina de queso manchego semigrasa (40-45g) o un yogur (125g). Durante la infancia y la adolescencia y las mujeres mayores de 45 años no deben restringir el consumo de lácteos puesto que tienen elevadas necesidades de calcio.

– NIVEL 4: CARNES MAGRAS, PESCADOS, HUEVOS, LEGUMBRES Y FRUTOS SECOS: Se debe consumir 2 RACIONES AL DÍA COMBINANDO Y VARIANDO ENTRE TODAS LAS OPCIONES DEL NIVEL.

Se considera saludable CONSUMIR 2 RACIONES A LA SEMANA DE LEGUMBRES. Estas en si no aportan muchas calorías, es la forma de preparación la que añade la grasa (cocidos o guisos), puedes elegir una vez a la semana ensalada de legumbres y así reducir el aporte de grasas. En cuanto a los HUEVOS, SE DEBEN CONSUMIR COMO MÁXIMO DE 2 A 4 A LA SEMANA, incluido aquellos que se utilizan en la preparación de otros platos o como acompañante. La ración de pescado equivale a un filete o a dos rodajas (150-200g), la de carne magra a un filete de ternera o dos filete de pechuga de pollo (125-150g).

– NIVEL 5: CARNES GRASAS, EMBUTIDOS, DULCES, BOLLERÍA, MANTEQUILLA y NATA: Estos alimentos deben CONSUMIRSE OCASIONALMENTE, nunca a diario, ya que se caracterizan por un alto aporte de grasas y un bajo aporte en el resto de nutrientes, por tanto se consideran con poco valor nutricional.

 APORTA LAS RACIONES DIARIAS RECOMENDADAS REPARTIDAS EN 4 Ó 5 COMIDAS y VARÍA EN LOS ALIMENTOS Y SU FORMA DE COCINADO.